2013. június 3., hétfő

Zöldfűszeres kence


Ha időmilliomos lennék, még több remek ötletet találhatnék régi kedvenc blogokon. Legutóbbi nézelődésem alkalmával ezt a nagyon ötletes, finom és végtelenül gyorsan, egyszerűen elkészíthető  krémet fedeztem fel Duendenél. Minimális idő alatt elkészül, s míg a vacsi fő, addig korgó gyomrunkat csillapíthatjuk   néhány szelet kenyeret megkenve vele. A többi pedig mehet a hűtőbe, a családtagok pedig rájárhatnak. 

Nálam belekerült:

 25 dkg krémfehér sajt 
2 jó púpos evőkanál tejföl
 néhány szál új hagyma szára
 néhány szál metélőhagyma
 oregano
 bazsalikom 
petrezselyem levél
tetejére olivaolaj


Alaposan kikavarom az összemorzsolt sajtot a tejföllel, hozzászórom az apróra darabolt zöldeket, rácsurgatom az olajat és máris kenem a kenyérre.
Feltétlenül próbáljátok ki!