Az év utolsó napja....

Mákos rúd

Szemirámisznál láttam ezt a receptet, a maradékot tudtam lefotózni, mert nagy részét elvittük a szilveszteri mulatságra. Mindenkinek ízlett.

Hozzávalók:
40 dkg liszt (fele rétes, fele finom)
1/2 csomag sütőpor
5 dkg egész mák
10 dkg reszelt sajt
2 ek tejföl
2 kk só
25 dkg margarin

Elkészítés:

A lisztbe beleszórom a sót, a sütőport, a mákot, a margarinnal összemorzsolom, majd mehet hozzá a reszelt sajt. Összegyúrom a tejföllel. Kinyújtom 3-4 mm-res vastagságra, csíkokat vágok belőle és 190 fokon sütöm kb. 13-15 perc alatt.