Úgy tudom a Mikulás szereti a kekszet és a tejet. Arra gondoltam, hogy mi lenne ha valami tartalmasabbat is ehetne? :) A családomnak ízlett, remélem ő sem fog panaszkodni.
Hozzávalók:
80 dkg sertéshús
40 dkg kelbimbó
1 ek liszt
só, őrölt bors
3 gerezd fokhagyma
2 dl fehérbor
1 kiskanál paradicsompüré
zsiradék
Elkészítés:
Az apró kockákra vágott húst zsiradékon megfuttatom, rádobom a zúzott fokhagymát, sózom, borsozom, hozzáadom a paradicsompürét és felöntöm a borral. Ha már majdnem teljesen puha a hús, hozzáadom a megtisztított kelbimbót. Együtt készre főzöm. Alisztet kis vízzel kikavarom és ezzel sűrítem az ételt a legvégén.
Kuktában készítettem. Sokkal hamarabb megfő és egyben marad szépen a kelbimbó is. Nokedlit adtam hozzá köretnek.
Forrás: Konyha magazin
Kellemes mikulásvárást mindenkinek!!
Kellemes mikulás napot, küldök neked egy ajándékot http://receptek-liza.blogspot.com/2009/12/nagyon-kellemes-meglepetes-ert-dijat.html
VálaszTörlésKérlek nézzél be hozzám, van ott egy kis ajándék számodra, amit az én Mikulásom hozott neked!!
VálaszTörlésLiza, Gizi megyek..:))
VálaszTörlés