Gyermekem nincs itthon, a Férjem pedig nem rajong a tojásos nokedliért. Úgyhogy ez az étel most nekem készült, saját magam kedvében akartam járni. Egy adagnak indult, de mégis inkább többet készítettem, hátha a Férjem mégis csak úgy dönt (meglátván a füstölt szalonnát), hogy kér belőle.
Nem egy bonyolult dolog tojásos galuskát főzni, de úgy gondolom ezt az egyszerű ételt is sokféleképpen készítjük. Én pl. a nokedli tésztához szoktam tenni tejfölt, - a barátnőmtől tanultam ezt a trükköt-, nem külön sütöm a tojást, hanem együtt a galuskával. Nagyon finom füstölt, húsos szalonnánk van, az is került rá. Szerintem, ez egy igazi tavaszi étel, finom salátákkal nagyon jót tudok belőle enni.
Ma készítettem én is tojásos nokedlit, nagyon szeretem nagylányommal együtt!
VálaszTörlésMegszem a gyerekek részét. Imádom
VálaszTörlésJaaaaaj, de guszta!!!!Én is imádom!!!! Micsoda jó ötlet, szalonnával sütni a tojást. Feltétlen kipróbálom.:)
VálaszTörlésMmmm fincsi! Nálunk is ez lesz ma (is)... :D
VálaszTörlésLiza,
VálaszTörlésszóval nálatok is népszerű?
Bianka,
későn szóltál, elfogyott! :)
Gizi,
húsevőknek jár hozzá a szalonna. :)
Egycsipet,
Te juttattad eszembe egyébként, köszi. :)